Cristina

Medio: Las ProvinciasTítulo original: La ginebra que sabe a Valencia Autor: Santi HernándezFecha: 19 de junio 2025 La ginebra que sabe a Valencia La innovadora propuesta de un grupo de emprendedores basada en el jardín de cítricos de Vicente Todolí en Palmera No podía imaginar que detrás de Sylex Citric Gin hubiese una idea tan original, donde se tuviese tan presente las raíces de nuestro mediterráneo y donde los cítricos fuesen los protagonistas. No hay que estar muy espabilado para saber que un buen gin tonic suele ir acompañado de un toque cítrico, pero en esta ocasión los

  Medio: Posdata _ Suplemento literario de Levante-EMV Título original: Un Mèdici de Palmera Autora: Angels Gregori Fotografía: Ricardo Gómez-Acebo Fecha: 24 de mayo 2025 Un Médici de Palmera Una vez, en una de las comidas con Vicent Todolí en la que no paraba de hablar de literatura de una forma tan sugerente como poco académica, sin ninguna voluntad de dar lecciones de nada, sino transmitiendo la pasión que le habían dado los libros a lo largo de su vida, le pregunté por qué no se había dedicado a la literatura. Y me respondió de una manera breve pero

 Medio: El Confidencial.com Título original: Un peso pesado del arte mundial ha escrito la gran defensa de la huerta valenciana Autor: Miquel Molins Fecha: 18 de mayo 2025 UN MUSEO DE ÁRBOLES Un peso pesado del arte mundial ha escrito la gran defensa de la huerta valenciana Vicent Todolí, el ex director de la Tate Modern, el museo Serralves o el IVAM, ha escrito un libro atípico sobre su trayectoria en el arte… y su jardín Quién es Todolí suele ser una de las preguntas más recurrentes en todo reportaje sobre Todolí. Todolí es un pope del arte mundial.

Medio: Las Provincias Título original: El jardín que se lee como un museo Autor: Jorge Alacid Fecha: 17 de mayo 2025 El jardín que se lee como un museo La doble obra maestra de Todolí. El exdirector del IVAM medita en una publicación reciente sobre la relación entre la naturaleza y el ser humano y el poder transformador del arte Página final de 'Quisiera crear un jardín (y verlo crecer)'. Última línea de texto: "Qué es acaso un jardín sino un autorretrato". La frase nacida de la inspiración de Vicente Todolí, prestigiosa personalidad de la escena artística valenciana, española

 Medio: Cadena Ser Programa: Hoy por Hoy de Àngels Barceló Título original: Un paseo por el huerto de cítricos de Vicent Todolí Autor: Eduardo Barba Fecha: 13 de mayo 2025 El paisajista y divulgador Eduardo Barba viajó hasta Palmera para visitar el Huerto Botánico el Bartolí, núcleo de la Todolí Citrus Fundació. En una reciente emisión del programa Hoy por Hoy de Àngels Barceló, en la Cadena Ser, Barba relató su experiencia recorriendo este jardín botánico singular, dedicado a los cítricos. Más de 500 variedades y cultivares —desde las más conocidas hasta auténticas rarezas como la zamboa, el cidro

Medio: Hola Cocina Título original: Los cítricos que aman los grandes chefs Autora: Alicia Hernández Fotografía: El Poblet y Miguel Cinteros Fecha: 1 de mayo 2025 Los cítricos que aman los grandes chefs Valencia atesora la mayor coleccion de cítricos de todo el mundo, un auténtico edén en el que Luis Valls se inspira para crear en El Poblet un menú con sabores insólitos, más allá de las naranjas, limones y pomelos. Una explosión de colores y aromas nos invade al cruzar la puerta de Todolí Citrus Fundació. Vicente Todolí, es el creador de este edén