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Todolí Citrus Fundació renueva la colaboración con el centro de formación profesional García-Ibáñez

Desde Todolí Citrus Fundació ponemos en valor el conocimiento y la formación como espacio de encuentro entre territorio, cultura y práctica profesional. Por ello, este año hemos renovado nuestra colaboración con el centro de formación profesional García-Ibáñez, acogiendo en nuestras instalaciones el curso Vinos

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Prensa

Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez _ Las Provincias

Medio: Las Provincias

Título original: Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez

Autora: Paloma Chen

Fecha: 7 de agosto 2026

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Eventos

Cine de vanguardia en el jardín 2026

El campo sensible

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El 19 de septiembre, la Todolí Citrus Fundació acogerá en El Bartolí una nueva edición de este ciclo comisariado por Andrea Franco. Al día siguiente, 20 de septiembre, el programa se presentará también en el Hotel Montsant de Xàtiva, gracias a la colaboración de Inelcom.

Bajo el título El campo sensible, la selección de este año reúne a cineastas que encuentran en la naturaleza, el cultivo de la tierra y el paso de las estaciones una fuente de inspiración y una forma de comprender el mundo. Sus películas recorren jardines, huertos y paisajes rurales para invitarnos a mirar con otros ojos aquello que nos alimenta y nos une a la tierra.

Como anticipo, compartimos unas palabras del texto de presentación de Andrea Franco:

«Todos ellos —jardineros, agricultores, campesinos, artistas o cineastas— entienden la naturaleza como algo sagrado y valioso.

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Gastronomía

Vicente Todolí participa en la Asamblea de Euro-Toques en Valencia

El próximo 7 de septiembre, Vicente Todolí participará en la Asamblea de Euro-Toques en Valencia, un encuentro profesional que reunirá a cocineros y cocineras de la Comunitat Valenciana y de otros puntos del territorio nacional.

Invitado a presentar Todolí Citrus Fundació, Vicente Todolí dará a

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