Actualidad
Los alumnos del CEIP 9 d’Octubre de Palmera descubren el mundo de los cítricos
Hace unos días recibimos en Todolí Citrus Fundació una visita muy especial: el alumnado del Col·legi Públic 9 d’Octubre de Palmera, Aulari Palmera del CRA Mondúver-Safor.
A lo largo de toda la mañana, cuatro grupos de niños y niñas de entre 4 y 12 años recorrieron la Fundación. Adaptamos
Coleccionista de limones _ Maison Ë
Medio: Maison Ë
Título original: Collector of Lemons
Autora: Anna Burghardt
Fotografía: Carlos Chavarria
Fecha: Agosto 2026
Coleccionista de limones
El corazón de Vicente Todolí late por dos disciplinas:
Vicente Todolí recibirá el X Premio a la Trayectoria Cultural de Fomento AIC
Foment AIC Gandia impulsa el talento de la comarca de la Safor a través de su Premio a la Trayectoria Cultural, un galardón honorífico creado en 2017 para distinguir a personas y colectivos que enriquecen el patrimonio local. Otorgado por unanimidad de la Junta Directiva de la centenaria institución, el reconocimiento celebra cada otoño el esfuerzo y la proyección de la cultura en disciplinas como las artes y las tradiciones festivas
El presidente y Fundador de Todolí Citrus Fundación, Vicent Todolí Cervera, ha sido elegido por unanimidad para recibir el X Premio a la Trayectoria Cultural de la Sociedad de Fomento Agricultura, Industria y Comercio de Gandia. La entidad ha acordado concederle el reconocimiento correspondiente a 2026 por su trayectoria vinculada al ámbito cultural y artístico.
El acto de entrega tendrá lugar el próximo 2 de noviembre en una ceremonia creada específicamente para la ocasión. Al tratarse de un evento de
GASMA impulsa la investigación sobre los cítricos junto a Todolí Citrus Fundació
La universidad gastronómica GASMA ha visitado Todolí Citrus Fundació con un grupo de estudiantes que desarrollará diversos proyectos de investigación centrados en el conocimiento, las propiedades y las aplicaciones culinarias de los cítricos.
Durante la visita guiada, los alumnos pudieron descubrir de primera mano la
Mantequilla montada y cítricos _ Receta de Iago Pazos para A Cantina
Con motivo de la participación de Vicente Todolí en el ciclo O pequeno é grande, celebrado en Casa RIA, Santiago de Compostela, tuvimos la oportunidad de conocer la cocina de Iago Pazos en A Cantina, el espacio gastronómico que acompaña el programa público de
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