Cristina, autor en Todolí Citrus Fundació

Aroma a Cítricos_Club de Gourmets

Cristina2025-03-25T10:35:15+01:00

Medio: Club de Gourmets Título: Aroma a Cítricos Autora: Mónica R. Goya Fotografía: A. Maranzano, R. Gómez-Acebo, P. Millet Fecha: 1 de junio 2024 En el término municipal de Palmera, en Valencia, se encuentra la colección de cítricos de Vicente Todolí (1958). Con más de cuatrocientas variedades, su proyecto es un referente mundial, pues la suya está considerada la colección de cítricos más grande del mundo plantada en tierra, no en macetas. Su idea inicial era que sus 3.000 m: de terreno albergasen una pequeña colección privada de cítricos, con 25 variedades que podrían llegar a ser 50 como

Aroma a Cítricos_Club de GourmetsCristina2025-03-25T10:35:15+01:00

El paraíso español de los cítricos que adoran los mejores chefs del Reino Unido_Great British Chefs

Cristina2026-02-19T15:58:05+01:00

Medio: Great British Chefs. com Título: "El paraíso español de los cítricos que adoran los mejores chefs del Reino Unido” Autora: Lauren Fitchett Fecha: 14 de marzo de 2024 Melosos, dulces, salobres, aromáticos: los cítricos son mucho más que ácidos. Exploramos una fundación valenciana de cítricos que alberga cientos de variedades raras y observamos cómo los chefs las incorporan a sus menús. Con largos días de sol templado, una suave brisa marina y una intensa humedad, Valencia, en la costa este de España, ha sido durante mucho tiempo un paraíso para los cítricos. Desde el siglo XIV han florecido allí

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Todolí Citrus Fundació recibe una subvención de la Diputació de València para la instalación de un aviario de pájaros cantores.

Cristina2025-03-10T12:39:17+01:00

La Fundació presentó un proyecto al programa de Subvenciones Nominativas de Presidencia de la Diputació, el cual fue seleccionado y financiado con una cantidad de 37.550,50 €. El proyecto contempla la instalación de un aviario para pájaros cantores en una de las parcelas de la Colección de Cítricos. El diseño del aviario ha corrido a cargo del artista alemán Carsten Höller, quien lo ha cedido a la Fundació en reconocimiento de la labor de su fundador y presidente, Vicente Todolí, en la protección del medio ambiente y de la biodiversidad de los cítricos. De hecho, el diseño está inspirado

Todolí Citrus Fundació recibe una subvención de la Diputació de València para la instalación de un aviario de pájaros cantores.Cristina2025-03-10T12:39:17+01:00

Impulsem Turisme 2023

Cristina2024-12-07T07:07:40+01:00

Todolí Citrus Fundació ha sido beneficiaria de una subvención dentro del programa Impulsem Turisme 2023 de la Diputación de Valencia. La ayuda asciende a 5.286,30 €, y se ha empleado en costear los gastos de guía de las visitas guiadas y en la implementación de la herramienta de reservas web para las visitas guiadas, con su correspondiente plataforma de pago digital. Esta ayuda de la Diputación de Valencia ha permitido mejorar la experiencia de la visita turística al Huerto Botánico de Todolí Citrus Fundació.

Impulsem Turisme 2023Cristina2024-12-07T07:07:40+01:00

CLIMAVORE ASSEMBLY 2023

Cristina2024-09-10T09:26:30+02:00

Todolí Citrus Fundació ha participado en la asamblea Climavore 2023 que ha tenido lugar en Roma. Una reunión de agricultores, organizaciones culturales, artistas, museos, activistas, chefs y legisladores en búsqueda del acercamiento entre la Cultura y la Agricultura. Climavore nació en 2015 de la mano del proyecto artístico Cooking Sections, con el objetivo principal de cuestionar cómo nos alimentamos los humanos en un planeta amenazado por el cambio climático, y cómo nuestra alimentación incide en esa amenaza. Sus primeras acciones se dirigieron a poner en contacto a agricultores con cantinas y restaurantes de museos, para crear menús basados en productos

CLIMAVORE ASSEMBLY 2023Cristina2024-09-10T09:26:30+02:00

Aviario Todolí Citrus Fundació, obra de Carsten Höller

Cristina2026-03-25T03:25:24+01:00

Título: Aviary Todolí Citrus Fundació, 2023 Artista: Carsten Höller (Bruselas, 1961) Materiales: Pájaros cantores, ladrillos, acero galvanizado, pigmento natural de almagre y tronco de granado. Dimensiones: ⌀ 6 m Arquitecto: Carlos Salazar Arquitectos Ejecución: Obres Leal S.L.U. - Roberto Sales Estudio Taller S.L. - INOXFER Financiación: Diputació de València Colección Todolí Citrus Fundació Donación del artista Este aviario es una escultura funcional concebida por el artista Carsten Höller específicamente para Todolí Citrus Fundació. La obra se integra de forma orgánica en el paisaje agrícola que la rodea. Su estructura hemisférica, inspirada en un fruto cítrico, se implanta

Aviario Todolí Citrus Fundació, obra de Carsten HöllerCristina2026-03-25T03:25:24+01:00

ADN – DNA, 2023 _ Miralda

Cristina2026-07-20T20:30:01+02:00

ADN - DNA, 2020-2023 Título: ADN-DNA Artista: Antoni MIralda Materiales: 7 Fotografías impresas a color sobre papel vegetal de 18 gramos Medidas: papel 88 x 62 cm cada hoja (cada obra enmarcada 92 x 68,5 cm) Edición: de 15 + 6 AP + 2 HC Donación del artista destinada a la venta Este proyecto, obra del artista Antoni Miralda, ha sido posible gracias a la generosidad del artista y del galerista Moises Pérez de Albeniz, siendo el primero el autor de la obra y el segundo el mecenas a cargo de la producción. Juntos

ADN – DNA, 2023 _ MiraldaCristina2026-07-20T20:30:01+02:00

De la Tate al cultivo de cítricos_Expansión

Cristina2025-04-21T16:52:59+02:00

Medio: Expansión Título: De la Tate al cultivo de cítricos Autora: Marta Fernández Guadaño Fecha: 19 de julio de 2024 Con su caja de botellas de aceite, Vicente Todolí apareció una tarde de invierno hace unos diez años en la sede que elBullifoundation tuvo en la calle México de Barcelona. Iba a visitar a su amigo Ferran Adrià, en buena parte culpable de que el exdirector de la Tate Modern se dedique al mundo de los cítricos. “Mi primer proyecto fue en el noventa, cuando compré una finca en el Valle de La Gallinera, en la montaña de Alicante.

De la Tate al cultivo de cítricos_ExpansiónCristina2025-04-21T16:52:59+02:00

Jardín Paraíso: Cine de vanguardia en el jardín I

Cristina2025-09-08T20:40:35+02:00

Jardín Paraíso: Cine de vanguardia en el jardín I Los días 16 y 17 de septiembre de 2022 iniciamos el Cliclo de Cine de vanguardia en el Jardín con un programa comisariado por la programadora Andrea Franco. Este programa reunía distintas propuestas con las que cineastas y artistas plásticos han explorado jardines y huertos. Estudios de la luz, el color y el movimiento sobre frutos, flores y plantas; muestras de los sonidos que despiertan los jardines en todas sus formas, concebidos como lugares para el placer de los sentidos, para la nostalgia, para el erotismo, para el

Jardín Paraíso: Cine de vanguardia en el jardín ICristina2025-09-08T20:40:35+02:00

Vicente Todolí y su cocina-laboratorio_Revista Interni

Cristina2025-01-07T11:06:28+01:00

Medio: Interni Título original: Vicente Todolí e la sua cucina-laboratorio Autora: Federica Lonati Fotografía: Diego Opazo y Carlos Salazar Fecha: Junio de 2022 En España, al sur de Valencia, se encuentra la Todoli Citrus Fundació, una auténtica colección de cítricos creada por el conocido comisario y director artístico del Hangar Bicocca de Milán. Perfectamente integrado en el paisaje rural, un pequeño edificio polivalente, diseñado por el arquitecto Carlos Salazar, sirve de laboratorio gastronómico y centro creativo dedicado al estudio de más de 400 variedades de plantas. + info

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