Cristina

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Jorge Peris

2026-08-29T17:48:40+02:00

Jorge Peris (Alzira, 1969) Jorge Peris es un artista valenciano cuya obra se desarrolla principalmente a través de instalaciones y esculturas concebidas en estrecha relación con los espacios y territorios donde se presentan. Con base actualmente en Alzira (Valencia), su práctica se ha nutrido de los lugares en los que ha vivido y trabajado, así como de la observación atenta de sus paisajes y de las relaciones establecidas con las comunidades que los habitan.Tras un periodo de trabajo en Madrid, en 2011 trasladó su estudio a El Palmar, en el Parque Natural de l’Albufera. Durante los años

Jorge Peris2026-08-29T17:48:40+02:00

Pancrace Bessa

2026-08-12T21:00:00+02:00

Pancrace Bessa (París, 1772 – Écouen, 1846) Pancrace Bessa fue uno de los más notables pintores e ilustradores de historia natural de la Francia de la primera mitad del siglo XIX. Especializado en flores, frutos y, ocasionalmente, aves, desarrolló una pintura de extraordinaria precisión en la que el rigor descriptivo convive con una delicada sensibilidad cromática y compositiva. Se formó en el entorno del Muséum national d’Histoire naturelle de París —entonces uno de los principales centros europeos para el estudio de las ciencias naturales—, donde recibió la influencia de Gérard van Spaendonck y de Pierre-Joseph Redouté. De

Pancrace Bessa2026-08-12T21:00:00+02:00

Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez _ Las Provincias

2026-08-11T22:13:17+02:00

Medio: Las Provincias Título original: Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez Autora: Paloma Chen Fecha: 7 de agosto 2026 Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez La relacionamos con la inteligencia y es un antónimo de lo dulce, entendido como lo blando o falto de carácter. La primera acepción de «ácido» en el Diccionario de la Real Academia Española es «dicho de un sabor o de un olor: áspero y penetrante, como el del limón o el vinagre». Entre sus sinónimos encontramos «agrio»

Ser «ácido» es ser agudo o incisivo: expresiones en torno a la acidez _ Las Provincias2026-08-11T22:13:17+02:00

Todolí Citrus Fundació renueva la colaboración con el centro de formación profesional García-Ibáñez

2026-07-30T18:05:59+02:00

Desde Todolí Citrus Fundació ponemos en valor el conocimiento y la formación como espacio de encuentro entre territorio, cultura y práctica profesional. Por ello, este año hemos renovado nuestra colaboración con el centro de formación profesional García-Ibáñez, acogiendo en nuestras instalaciones el curso Vinos del mundo. La formación, impartida por Paco Hidalgo Ivars, ha ofrecido al alumnado una aproximación especializada al sector vitivinícola de algunos de los principales países productores del mundo. A través de contenidos teóricos y análisis sensoriales, los participantes han podido profundizar en las particularidades de diferentes territorios, normativas y estilos de vino. El programa

Todolí Citrus Fundació renueva la colaboración con el centro de formación profesional García-Ibáñez2026-07-30T18:05:59+02:00

Patrizia Sandretto Re Rebaudengo visita Todolí Citrus Fundació

2026-07-30T12:37:35+02:00

Durante el verano, Todolí Citrus Fundació no realiza visitas guiadas. Es un tiempo de crecimiento en el que la colección de cítricos se encuentra en pleno desarrollo, preparándose para alcanzar su máxima expresión a partir del otoño. Sin embargo, en ocasiones recibimos a personas que, aprovechando su proximidad, desean conocer de cerca el proyecto. Este ha sido el caso de Patrizia Sandretto Re Rebaudengo, presidenta de la Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, que durante una estancia de unos días en Valencia visitó Todolí Citrus Fundació y se reunió con nuestro presidente, Vicente Todolí. Ambos comparten numerosos intereses en torno

Patrizia Sandretto Re Rebaudengo visita Todolí Citrus Fundació2026-07-30T12:37:35+02:00

El vivero dona a Todolí Citrus Fundació materiales de la exposición Frutas de diseño

2026-07-29T17:16:55+02:00

El estudio de diseño El vivero ha donado a Todolí Citrus Fundació materiales expositivos procedentes de Frutas de diseño, una exposición que el propio estudio conceptualizó, diseñó y comisarió en 2022 para CentroCentro, Madrid y mas tarde viajó a CCCC Centre del Carme, Valencia La muestra reunía una selección de marcas de fruta, con especial atención a los diseños creados en España desde finales de los años cincuenta del siglo XX. Papeles de seda, etiquetas y cajas componían un archivo visual de una gráfica popular que ha acompañado durante décadas la producción, el embalaje y la comercialización

El vivero dona a Todolí Citrus Fundació materiales de la exposición Frutas de diseño2026-07-29T17:16:55+02:00

Generosos jardineros que comparten la belleza _ El País

2026-07-28T14:45:35+02:00

Medio: El País _ Suplemento Estilo de vida Título original: Generosos jardineros que comparten la belleza Autor: Eduardo Barba Fecha: 5 de julio 2026 https: https://elpais.com/estilo-de-vida/2026-07-05/generosos-jardineros-que-comparten-la-belleza.html Generosos jardineros que comparten la belleza Del Museo del Prado al jardín de l’Albarda y la Todolí Citrus Fundació, iniciativas que ponen el arte botánico y la naturaleza al alcance de todos Una nodriza amamanta a un recién nacido, mientras la mujer interpela con su mirada al espectador. Los tejidos de la cofia blanca y de la manga roja de su vestido dialogan con los pesados cortinajes bermellones que enmarcan

Generosos jardineros que comparten la belleza _ El País2026-07-28T14:45:35+02:00

Crema de limón con costra de caramelo _ Receta de Lorena Ocampo

2026-07-20T20:18:24+02:00

Crema de limón con costra de caramelo Las cremas de limón son un clásico de la repostería por el equilibrio que consiguen entre acidez, dulzor y untuosidad. En esta versión se sirven dentro de la propia piel del fruto y están elaboradas por Lorena Ocampo, a quien muchos habréis conocido durante vuestras visitas a la Fundación. Es ella quien acompaña a los visitantes en el recorrido por el jardín botánico y comparte la historia y las curiosidades de estos extraordinarios frutos. Lorena llegó hace unos años a España desde su Colombia natal y aquí se ha formado

Crema de limón con costra de caramelo _ Receta de Lorena Ocampo2026-07-20T20:18:24+02:00

El ácido en la gastronomía valenciana: del encurtido al cóctel _ Las Provincias

2026-07-19T15:15:32+02:00

  Medio: Las Provincias Título original: El ácido en la gastronomía valenciana: del encurtido al cóctel Autora: Paloma Chen Fecha: 3 de julio de 2026 En la Comunitat Valenciana, el ácido no es un sabor secundario. El ácido aporta frescura, equilibra las grasas, potencia aromas y limpia el paladar. El sabor ácido valenciano tiene en sus máximos símbolos cítricos como la naranja y el limón. El limón en particular es un imprescindible en la mesa para acompañar arroces o frituras de pescados. La naranja, por su parte, aunque es la reina de la repostería, también

El ácido en la gastronomía valenciana: del encurtido al cóctel _ Las Provincias2026-07-19T15:15:32+02:00

Cine de vanguardia en el jardín 2026

2026-08-31T15:52:56+02:00

El campo sensible Reserva la fecha El 19 de septiembre, la Todolí Citrus Fundació acogerá en El Bartolí una nueva edición de este ciclo comisariado por Andrea Franco. Al día siguiente, 20 de septiembre, el programa se presentará también en el Hotel Montsant de Xàtiva, gracias a la colaboración de Inelcom. Bajo el título El campo sensible, la selección de este año reúne a cineastas que encuentran en la naturaleza, el cultivo de la tierra y el paso de las estaciones una fuente de inspiración y una forma de comprender el mundo. Sus películas recorren jardines, huertos y

Cine de vanguardia en el jardín 20262026-08-31T15:52:56+02:00
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