Admin, autor en Todolí Citrus Fundació

El 2 de noviembre reabrimos la temporada de vistas guiadas 24/25

Admin2024-10-27T10:23:18+01:00

Os anunciamos que ya podéis reservar vuestra visita guiada al Huerto Botánico El Bartolí para la temporada 2024/2025. La visita a Todolí Citrus Fundació se realiza exclusivamente a través de visitas guiadas. Los cítricos son frutos estacionales que necesitan del frio, por ello, durante algunos meses del año nuestro huerto no está abierto para visitas. El próximo sábado 2 de noviembre iniciamos la campaña 2024-2025, la cual, se extenderá hasta finales de abril o principios de mayo, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan. Este año tendremos dos turnos de visitas: los sábados a las 10:00h y a las

El 2 de noviembre reabrimos la temporada de vistas guiadas 24/25Admin2024-10-27T10:23:18+01:00

IV Edición del Concurso Gastronómico de Cítricos

Admin2024-11-25T14:36:01+01:00

El Ayuntamiento de Palmera (La Safor), en colaboración con la Fundación Todolí Citrus, ha convocado un año más el Concurso Gastronómico de Cítricos, el cual ya celebra su cuarta edición. Se desarrollará el lunes 11 de marzo de 2024 a partir de las 10:00h delante del Bar Centro Social ubicado en la propia localidad valenciana. El concurso está dirigido a cocineros profesionales y el principal objetivo del mismo es fomentar el uso del amplio abanico de variedades de cítricos existentes. El tema del concurso de este año guarda relación con los cítricos del huerto botánico El Bartolí como elementos

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“Los cítricos. Un viaje a través de la historia y del arte”

Admin2024-12-21T07:09:08+01:00

"Citrus: a journey through history and art" will soon be available in bookshops. A book written by Salvador Zaragoza, edited by Todolí Citrus Fundació and published by La Fábrica. This publication takes a journey through the historical relationship between citrus and the different human cultures, showing the fascination that citrus have generated, whether from an agronomic, medicinal, gastronomic or artistic point of view. It includes numerous anecdotes that show us the evolution of human thought and agronomic knowledge. An accessible and attractive book, both for experts in the field and for curious people who wish to know how citrus

“Los cítricos. Un viaje a través de la historia y del arte”Admin2024-12-21T07:09:08+01:00

“Magiæ Naturalis: Cine de vanguardia en el jardín II”

Admin2024-11-25T14:42:43+01:00

Todolí Citrus Fundació, acoge “Magiæ Naturalis: Cine de vanguardia en el jardín II”, una selección cinematográfica comisariada por la programadora Andrea Franco. Los días 22 y 23 de septiembre a las 19:30h se presentará la muestra, dividida en dos sesiones, que cuenta con los trabajos de los artistas Ernesto Baca, Larissa Fan, Otar Iosseliani, Azucena Losana, Jessica Sarah Rinland, Jayne Parker, Charlotte Pryce, Anna Lucas, Claudio Caldini, Wilhelm Pfeffer, Shireen Seno, John Smith & Ian Bourn, Pablo Diserens, Unidad de Montaje Dialéctico, Derrick Schultz, Anne-Charlotte Finel y Tomonari Nishikawa. © John Smith & Ian Bourn, The Kiss, 1999 El

“Magiæ Naturalis: Cine de vanguardia en el jardín II”Admin2024-11-25T14:42:43+01:00

Elena Reygadas y Bruno Verjus visitan Todolí Citrus Fundació

Admin2024-10-31T15:09:53+01:00

Siempre es un placer recibir vuestras visitas a nuestro Huerto Botánico El Bartolí. En esta ocasión pudimos contar con la presencia de Elena Reygadas, reconocida como la mejor chef del mundo en 2023, además de ocupar la posición 49 en "Top 50 Restaurant List", y chef del Restaurante Rosetta en Ciudad de México, y de Bruno Verjus y su equipo del Restaurante Table en Paris, que ocupa la posición 10 en este destacado ranking. Entre otros motivos, la razón por la que se encontraban en Valencia era precisamente para asistir a la celebración de este prestigioso galardón gastronómico que

Elena Reygadas y Bruno Verjus visitan Todolí Citrus FundacióAdmin2024-10-31T15:09:53+01:00

Poecítrics, vesprada de versos i cítrics

Admin2024-11-25T14:47:22+01:00

Poecítrics is a festival that highlights the value of our landscape through the memory of the land and the word. Organised jointly by the Todolí Citrus Foundation and the Francisco Brines Foundation, it brings to life a project that takes place in a space with great landscape value such as El Bartolí and features, among others, the poems of Francisco Brines. Todolí Citrus Foundation, with more than 500 varieties of citrus fruits from all over the world, has become one of the most valuable private spaces in the Valencian Community. Similarly, from Elca, the Francisco Brines Foundation has built one

Poecítrics, vesprada de versos i cítricsAdmin2024-11-25T14:47:22+01:00

Poecítrics, afternoon of verses and citrus fruits

Admin2024-11-25T14:56:28+01:00

Poecítrics is a festival that highlights the value of our landscape through the memory of the land and the word. Organised jointly by the Todolí Citrus Foundation and the Francisco Brines Foundation, it brings to life a project that takes place in a space with great landscape value such as El Bartolí and features, among others, the poems of Francisco Brines. Todolí Citrus Foundation, with more than 500 varieties of citrus fruits from all over the world, has become one of the private spaces of greatest landscape value in the Valencian Country. Similarly, from Elca, the Francisco Brines Foundation

Poecítrics, afternoon of verses and citrus fruitsAdmin2024-11-25T14:56:28+01:00

Poecítrics, tarde de versos y cítricos

Admin2024-11-11T16:20:22+01:00

Poecítrics es un festival que pone de relieve el valor de nuestro paisaje a través de la memoria de la tierra y la palabra. Organizado conjuntamente por Todolí Citrus Fundación y Fundación Francisco Brines, se da vida a un proyecto que se desarrolla en un espacio con un gran valor paisajístico como El Bartolí y protagonizado, entre otros, por los poemas de Francisco Brines. Todolí Citrus Fundación, con más de 500 variedades de cítricos de todo el mundo, se ha convertido en uno de los espacios privados de mayor valor paisajístico del País Valenciano. Del mismo modo, desde Elca,

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Toklas x Todoli Citrus Dinner

Admin2024-10-31T14:21:31+01:00

Estamos encantados de anunciar una cena cítrica con el Restaurante Toklas (Londres) el día 9 de febrero de 2023 a las 19:00h. Todolí Citrus Fundació lleva un año trabajando con Toklas como importador exclusivo para el Reino Unido, utilizando los cítricos en su restaurante, panadería y bar y distribuyéndolos a restaurantes afines. Esta cena será una oportunidad para escuchar a Vicente, probar algunas de las frutas y disfrutar de un menú con varias variedades. Menú Marsh pink grapefruit gimlet _ Fritto misto de alcachofa, limón de Borneo y salvia _ Crudo de vieiras con puntarelle y lima napolitana _ Pato a

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Así es la Todolí Citrus Fundació, un cítrico vergel valenciano_El Viajero, El País

Admin2025-01-08T11:09:04+01:00

Medio: El Viajero, Diario El País Título: Así es la Todolí Citrus Fundació, un cítrico vergel valenciano Autor: Joan Garí Fotografía: Mónica Torres Fecha: 2 de enero de 2022 Es pronto por la mañana. Y en la partida Bartolí, en Palmera (en la comarca valenciana de la Safor), una intensa emulsión de azahar sorprende al visitante en el epitelio respiratorio. Todo está en orden mientras el aire juega a diseminar esa poderosa dulzura y las abejas retoman un ciclo ancestral. En este lugar privilegiado, Vicent Todolí ha puesto a disposición pública una fundación para la investigación y difusión de

Así es la Todolí Citrus Fundació, un cítrico vergel valenciano_El Viajero, El PaísAdmin2025-01-08T11:09:04+01:00

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