Receptes
Panipuri farcit de brandada amb maionesa de llima Quattrocchi_Recepta d’Antonio Ortuño
El panipuri és una especialitat índia: una closca fregida i cruixent, buida per dins, que es converteix en el contenidor perfecte per a farcits sorprenents. Aquesta recepta ens arriba de la mà d’Antonio Ortuño, xef privat i artista multidisciplinari. Amb més de 15 anys d’experiència a Nova York,
Subscripció a la nostra newsletter
Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.
