El nostre propòsit és preservar i promoure el coneixement dels cítrics
La Fundació Todolí Citrus
Todolí Citrus Fundació és un projecte que va néixer de la reacció natural de Vicente Todolí al seu vincle familiar amb la citricultura i l’amenaça urbanística que podia acabar amb aquesta memòria. Avui, amb prop de 500 varietats arribades de tots els racons del planeta, aquest hort recull la que probablement sigui la col·lecció més gran de cítrics cultivats a l’aire lliure del món.
El nucli de la Fundació és la col·lecció de cítrics, que conforma l’Hort Botànic El Bartolí. Aquest jardí únic és a la costa mediterrània espanyola, en una regió amb una llarga tradició en el cultiu de cítrics. Compte amb unes 500 varietats diferents de cítrics, cultivades en una extensió de 4,5 hectàrees.
Una màxima per a Todolí Citrus Fundació i per al seu fundador, Vicente Todolí, és la de crear i compartir coneixement, la qual s’ha convertit en element clau del paper de la Fundació a la nostra societat. Aquest pensament comporta posar la investigació al centre de nombrosos projectes.
Aquest Laboratori va ser creat per posar-lo a disposició de la investigació en l’ús i l’aplicació dels cítrics, tant en la gastronomia i la indústria culinària, com també en altres empreses com la farmacèutica, la perfumeria i cosmètica, o en qualsevol altre sector interessat en els cítrics, ja sigui en el seu estat pur oa partir dels seus olis essencials.
Al voltant de la col·lecció s’estableixen múltiples accions, entre les quals s’inclou la divulgació no només dels cítrics i la seua biodiversitat, sinó també del paisatge citrícola valencià, de les pràctiques culturals respectuoses amb el medi ambient o de l’ecosistema que s’estableix en un medi de cultiu sense l’ús de pesticides.
Vicente Todolí (Palmera, 1958), és comissari d’art contemporani amb un gran recorregut al panorama artístic internacional. Desde 2012 es director artístico de Pirelli HangarBicocca, espacio expositivo gestionado por la Fundación Pirelli en Milan, además de presidente de la Comisión Asesora de Artes Plásticas de la Fundació Botí.
El dia 23 de juny del 2014 va ser formalitzada l’escriptura de constitució de Todolí Citrus Fundació, amb un Patronat integrat per empresaris industrials, empresaris agrícoles, assessors a l’àrea legal i jurídica, així com experts en patrimoni i art. Tots formen part d’aquest projecte amb una voluntat personal de servir la comunitat i per dirigir tècnicament i administrativament aquest projecte.
Subscripció a la nostra newsletter
Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.
