Otros Mandarinos híbridos, Tangors y Tangelos
Tangelo Webber
Citrus reticulata × Citrus paradisi
TCF-038
Grupo Varietal:
Mandarinos y sus híbridos
Origen:
EE.UU.
Disponibilidad:
Enero - Abril
Datos de origen
Los tangelos son un grupo de cultivares particulares, que tienen importancia comercial especialmente en el continente americano. Mayormente son el resultado de cruzamientos controlados entre Mandarino y Pomelo, realizados en EE.UU. entre finales del s. XIX y principios del s. XX. El Tangelo Webber es resultado de un cruzamiento entre un mandarino Dancy y pomelo Duncan, realizada en 1909 en Florida.
Descripción del árbol y el fruto
Árbol de vigor medio, de porte redondeado. Hojas tipo mandarino, pero más anchas. Frutos de tamaño medio y morfología globosa, con zona apical predominantemente plana. Corteza fina y ligeramente aromática, de color naranja suave en la madurez y textura finamente abultada. Pulpa de color naranja, tipo mandarina, jugosa y de sabor que representa bien su origen híbrido, pues mantiene cierto amargor del pomelo junto al aroma y dulzor de la mandarina. Presenta semillas.
Usos
Se consume principalmente en fresco, pero puede ser un buen complemento para vinagretas.
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