Limoneros
Oval de Sorrento
Citrus limon
(L.) Burm. f.
TCF-100
Grupo Varietal:
Limoneros y sus híbridos
Origen:
Italia
Disponibilidad:
Octubre - Mayo
Datos de origen
Sorrento está situado en la costa al sur de Nápoles (Italia). En esta zona existe una denominación geográfica de origen (IGP) para algunos de sus limones, y es la zona de producción de la bebida conocida como limoncello. El limón Oval de Sorrento se caracteriza por la calidad y acidez de su zumo, así como por su aroma y aceites esenciales. Es una variedad desarrollada a partir del Femminello común.
Descripción del árbol y el fruto
Árbol vigoroso, de porte erecto. Follaje denso con entrenudos cortos y hojas opuestas. Frutos de tamaño mediano y forma oval, con zona apical plana que presenta un mamelón suave y zona basal con pequeño cuello en corona. Corteza fina, semi-rugosa y aromática, de color amarillo vivo en la madurez. Pulpa jugosa, muy ácida. Zumo aromático y fresco. En nuestras condiciones de cultivo presenta semillas.
Usos
Limón de mesa de gran calidad, tanto en los aromas de su corteza como en su zumo.
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