Híbridos de Lima Australiana

Naranjo glauca - Eremorange

Citrus glauca × C. sinensis

TCF-315

Lima dulce de Palestina

Grupo Varietal:

Limas australianas y sus híbridos

Origen:

Australia

Disponibilidad:

Septiembre - Octubre

Datos de origen

Eremorange es un híbrido natural entre la Lima Australiana del Desierto (antes denominada Eremocitrus glauca) y el naranjo dulce. Fue obtenido y seleccionado en Australia gracias a la elevada capacidad de hibridación que posee C. glauca. Se caracteriza por manifestar su carácter híbrido, tanto en su porte como en la morfología y color de sus hojas (glauca proviene del latín glaucus y significa color verde claro), así como en sus frutos. Sus frutos son de los primeros cítricos en madurar aunque, como le sucede a la Lima Australiana del Desierto, permanecen muy poco tiempo en el árbol una vez maduros.

Descripción del árbol y el fruto

Árbol vigoroso y muy productivo, de porte abierto y crecimiento erecto. Hojas marcadamente lanceoladas, que recuerdan a las del olivo, de color verde claro y peciolo corto. La disposición vertical de las hojas es característica y heredada del C. glauca. Frutos pequeños, esféricos y de corteza fina y lisa, aromática y ligeramente amarga. Alcanzan un color naranja-amarillento suave al final de su maduración. Sus glándulas de aceite esencial están tan marcadas que parece que la corteza fuera transparente. Pulpa granulada y jugosa, compuesta de pequeñas esferas amarillas de sabor semidulce y aromático. Puede presentar alguna semilla.

Usos

Dado su inusual porte, la planta tiene elevado valor ornamental. Los frutos se emplean para la confección de mermeladas. Su zumo es un buen acompañante de carnes y pescados. En Todolí Citrus se confeccionan conservas de frutos enteros en almíbar que resultan en un inusual pero exquisito postre cítrico.

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