Híbridos de Kumquat

Centennial

Citrus margarita × C. unshiu?

TCF-027

Grupo Varietal:

Kumquats y sus híbridos

Origen:

EE.UU.

Disponibilidad:

Diciembre - Abril

Datos de origen

El híbrido Centennial es un cultivar variegado, seleccionado a partir de una mutación espontánea ocurrida sobre un híbrido del Kumquat Nagami. Se desconoce el otro parental del híbrido, aunque se piensa que pueda ser un mandarino. La mutación se detectó en 1986 en Florida (EE.UU.). Su nombre hace referencia a la coincidencia de su descubrimiento con el aniversario del Centro de Investigación Hortícola de Fort Pierce (Florida, EE.UU.).

Descripción del árbol y el fruto

Árbol de porte arbustivo y crecimiento vertical. Hojas variegadas que combinan el verde pálido con el color crema. Frutos ovalados, con cuello más o menos prominente. Corteza lisa, listada en verde y amarillo en el fruto inmaduro, y de color anaranjado después, con el rayado rojizo menos aparente. La corteza es comestible. Pulpa ácida, jugosa, de color naranja brillante y aromática. Presenta alguna semilla.

Usos

La fruta aguanta bien en el árbol tras la madurez. Se puede emplear para la preparación de mermeladas y confituras. También se puede consumir entero en fresco. Esta selección tiene un alto valor ornamental.