Los cítricos. Un viaje a través de la historia y del arte

Name: Los cítricos. Un viaje a través de la historia y del arte | Todolí Citrus Fundació
SKU: ISBN 978-84-18934-96-4
Price: 59.00 EUR
Availability: InStock

59,00€

Disponible

Autor: Salvador Zaragoza Adriaensens

Edición: Todolí Citrus Fundació

Realización: Editorial La Fábrica

Diseño: Studio Fernando Gutiérrez

Características: Tapa dura, impresión alta calidad, 420 pág.

ISBN: 978-84-18934-96-4

El ingeniero y experto en citricultura, Salvador Zaragoza Adriaensens, realiza un recorrido desde su origen y relevancia en las civilizaciones antiguas, hasta la citricultura en el siglo XIX.

Disponible

SKU: ISBN 978-84-18934-96-4 Categoría: Publicaciones Etiquetas: cítricos, citricultura, civilizaciones, historia, libro

Descripción
Información adicional

Este libro, editado por Todolí Citrus Fundació, presenta un amplio compendio de la relación histórica entre los cítricos y las distintas culturas humanas, plasmando la fascinación que los cítricos han generado, tanto desde el punto de vista agronómico, medicinal o gastronómico. A la vez que recorre su presencia en algunas de las obras más representativas de la historia del arte.