Mandarinos Ácidos

Rangpur Santa Barbara

Citrus limonia

Osbeck

TCF-368

Lima dulce de Palestina

Grupo Varietal:

Mandarinos y sus híbridos

Origen:

EE.UU.

Disponibilidad:

Noviembre - Mayo

Datos de origen

Los mandarinos ácidos Rangpur son resultado del cruzamiento entre un Mandarino antiguo y un Cidro. Existen numerosas variedades de Rangpur en el mundo, especialmente en Asia, pero también en otros lugares donde se han cultivado. Originalmente, las Rangpur fueron empleadas como portainjertos de otros cítricos, en especial en India y Brasil. Posteriormente adquirieron valor ornamental, sobre todo en EE.UU., donde llegó a finales del s. XIX. La Rangpur Santa Bárbara es el resultado de una selección llevada a cabo en 1912 en la finca de Santa Barbara, California (EE.UU.) propiedad de Mr Hale.

Descripción del árbol y el fruto

Árbol vigoroso y productivo, de crecimiento abierto. Frutos de tamaño pequeño-mediano, de morfología globosa o subglobosa y polos deprimidos. Corteza fina, ligeramente picada y de color naranja intenso en la madurez. Su aroma es característico de las Rangpur. Pulpa fundente, ácida y con un punto amargo. Puede presentar alguna semilla.

Usos

Su uso, además del ornamental, pasa por el empleo de los frutos como sustitutos de lima o limón, aportando matices distintos a estos.

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