Citrangequat 4 estaciones

Los Citrangequats son un grupo muy particular de cítricos, obtenidos mediante el cruzamiento controlado de un Citrange con un Kumquat. Los citranges son híbridos entre un Naranjo Dulce y el Naranjo Trifoliado. La mayoría de Citrangequats los obtuvo W. Swingle a principios del s. XX en Florida, con el principal objetivo de combinar la elevada capacidad de resistencia al frío del Kumquat y del Trifoliado en una variedad que además produjera frutos comestibles. De hecho fruto de sus experiencias, se seleccionó el Citrangequat Thomasville, que es el cítrico comestible más resistente al frío que existe.

El Citrangequat 4 estaciones se caracteriza por una floración casi continuada, lo que permite disponer de frutos durante casi todo el año, de ahí su nombre. Los frutos son de tamaño medio, mayores que los kumquats, de morfología piriforme y cuello basal pronunciado. La corteza está ligeramente abultada, tiene una aroma suave y alcanza un atractivo color amarillo vivo en la madurez. La pulpa es de color amarillo pálido, ácida y agria. Presenta semillas.

El árbol tiene valor ornamental. El zumo es un buen sustituto del limón en arroces y pescados.