Cristina

La Dîner des Agrumes (Sopar dels Cítrics) La Dîner des Agrumes (Sopar dels Cítrics) és una trobada que se celebra des de fa diversos anys a la Villa Medici, seu de l’Acadèmia de França a Roma.Els cítrics formen part de la història d’aquest lloc des del Renaixement. Llimoners, tarongers amargs i cidrers s’han conreat tradicionalment als seus jardins i s’han utilitzat a les cuines de la Villa pels seus aromes, les seues aplicacions culinàries i les seues propietats. Aquest sopar s’inscriu en aquesta tradició i busca posar en valor aquest patrimoni viu.La trobada es va iniciar amb una

Vicente Todolí participa en La Concha Conversations 2025Els dies 7 i 8 de novembre, Vicent Todolí va participar en La Concha Conversations, la trobada anual organitzada pel Marbella Club que reuneix especialistes de diversos àmbits per a reflexionar sobre la regeneració, la sostenibilitat i la nostra relació amb l’entorn natural.La trobada, celebrada a la Finca Ana María i als jardins del Marbella Club, va reunir participants procedents de la ciència, l’ecologia, l’arquitectura, la innovació, l’economia i la cultura. Les converses abordaren alguns dels principals reptes ecològics actuals, així com projectes i pràctiques regeneratives que s’estan desenvolupant en diferents

Todolí Citrus Fundació participa en el jurat de Citri@relats 2025Todolí Citrus Fundació ha tingut el plaer de participar en la primera edició del concurs literari Citri@relats, una iniciativa cultural impulsada per l’Ajuntament de Palmera per fomentar la creativitat local i reforçar la connexió amb la tradició i el paisatge citrícola que formen part de la identitat del poble de Palmera.Cristina Giménez, directora gerent de Todolí Citrus Fundació, va formar part del jurat juntament amb Joan Carbó Morant, Arnau Costa Pellicer, Paola Mendoza Sosa, Andrea Katherine Mendoza Sosa, Eduardo Mejías Velló i Àlvaro Vidal Català. La seua participació reforça

Presentació del llibre Quisiera crear un jardín y verlo crecer al Centre Cultural Nave 3 RibesEl passat 10 de novembre, el Centre Cultural Nave 3 Ribes, al Parc Central de València, va acollir la presentació del llibre Quisiera crear un jardín y verlo crecer, de Vicente Todolí.L’acte va reunir nombroses persones interessades en la relació entre art, natura i paisatge, eix central del pensament i de la trajectòria de l’autor. La sessió es va desenvolupar com una conversa amena entre l’autor, Vicente Todolí; Juan Lagardera, editor del llibre; i l’arquitecte Carlos Salazar, el treball del qual investiga els

La Fundació recupera la seua collita d’oli al Vall de Gallinera Després de diversos anys sense producció, Todolí Citrus Fundació ha tornat a collir les olives dels terrenys que la Fundació té al Vall de Gallinera, a Alacant. Fa uns anys, un incendi devastador va afectar greument la zona i els olivers van tardar a recuperar-se. Enguany, finalment, els arbres han tornat a donar fruit i amb ells tornarà també Totolí, l’oli d’oliva verge extra elaborat a partir d’aquesta collita. Tan prompte com l’oli estiga embotellat, es posarà a disposició del públic a través de la web