Medio: Hoy por Hoy Xátiva, Cadena Ser
Título: El rebost de Carlos Beltrán
Autor: Jordi Company
Fecha: 20 de noviembre 2024
Todolí Citrus Fundación ha participado en el programa Hoy por hoy Xàtiva de la Cadena SER que conduce Jordi Company. De la mano de Carlos Beltrán, Jefe de Cocina del Restaurante Montsant de Xàtiva, hemos hablado del origen de la Fundación, de las visitas guiadas a nuestro espacio y, por supuesto, de la biodiversidad de los cítricos. Aquí os dejamos un clip con la entrevista a nuestro Director Técnico.
Encontrarás la entrevista completa en este enlace:
