Híbrids de Kumquat
Meiwa
Citrus crassifolia
Swingle
TCF-022

Grup Varietal:
Kumquats i els seus híbrids
Origen:
Xina
Disponibilitat
Octubre - Maig
Datos de origen
El Kumquat Meiwa és resultat d'una hibridació natural entre el Kumquat Nagami (oval) i el Kumquat Marumi (rodó), ocorreguda a Xina en un període indeterminat. Des d'allà va arribar al sud-oest del Japó, on també se'l coneix com Neiha kinkan. És un dels millors kumquats per a consum en fresc, però a Occident no és tan conegut com els seus parentals.
Descripción del árbol y el fruto
Arbre vigorós i productiu, de port arrodonit. Fruits arrodonits, encara que poden ser lleugerament ovalats. Escorça llisa de color taronja amb un característic clapejat groc. Tant l'escorça com l'albedo són més gruixuts que els dels seus parentals, però igualment comestibles. Polpa àcida, però escassa. Presenta llavors.
Usos
Aquesta combinació d'una escorça i un albedo gruixuts amb l'escassetat de polpa àcida fa que el seu consum en fresc sigui especialment saborós.
Tenda
Subscripció a la nostra newsletter
Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.