Híbrids de Kumquat

Meiwa

Citrus crassifolia

Swingle

TCF-022

Meiwa

Grup Varietal:

Kumquats i els seus híbrids

Origen:

Xina

Disponibilitat

Octubre - Maig

Datos de origen

El Kumquat Meiwa és resultat d'una hibridació natural entre el Kumquat Nagami (oval) i el Kumquat Marumi (rodó), ocorreguda a Xina en un període indeterminat. Des d'allà va arribar al sud-oest del Japó, on també se'l coneix com Neiha kinkan. És un dels millors kumquats per a consum en fresc, però a Occident no és tan conegut com els seus parentals.

Descripción del árbol y el fruto

Arbre vigorós i productiu, de port arrodonit. Fruits arrodonits, encara que poden ser lleugerament ovalats. Escorça llisa de color taronja amb un característic clapejat groc. Tant l'escorça com l'albedo són més gruixuts que els dels seus parentals, però igualment comestibles. Polpa àcida, però escassa. Presenta llavors.

Usos

Aquesta combinació d'una escorça i un albedo gruixuts amb l'escassetat de polpa àcida fa que el seu consum en fresc sigui especialment saborós.

Subscripció a la nostra newsletter

Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.