Cristina, autor en Todolicitrus Fundació

Vicente Todolí presenta el seu llibre «Quisiera crear un jardín y verlo crecer» en el Centre Cultural Nau 3 Ribes

Cristina2025-10-29T09:57:15+01:00

Vicente Todolí presenta el seu llibre Quisiera crear un jardín y verlo crecer (Volguera crear un jardí i veure'l créixer) en el Centre Cultural Nau 3 Ribes El 10 de novembre de 2025 a les 19.00 h, el Centre Cultural Nau 3 Ribes, en el Parc Central de València, acollirà la presentació del llibre «Quisiera crear un jardín y verlo crecer» (Volguera crear un jardí i veure'l créixer), obra autobiogràfica de Vicente Todolí, fundador i president de Todolí Citrus Fundació. L'acte compta amb la introducció de Juan Lagardera, editor del llibre, i una conversa entre l'autor i

Vicente Todolí presenta el seu llibre «Quisiera crear un jardín y verlo crecer» en el Centre Cultural Nau 3 RibesCristina2025-10-29T09:57:15+01:00

Font Citrus Deliciosa _ Jorge Peris

Cristina2025-10-20T09:00:39+02:00

Font Citrus Deliciosa, 2025 Títol: Font Citrus Deliciosa, 2025 Artista: Jorge Peris (Alzira, 1969) Materials: pedra, ciment, coure, sistema hidràulic, aigua, Citrus deliciosa Dimensions: 10 × 6 × 3 metres Exectued by: Obres Leal S.L.U. Colecció Todolí Citrus Fundació Donació del artista La Citrus deliciosa és una mandarina molt aromàtica, dolça i sucosa, l’arbre de la qual es caracteritza per tindre fulles més fines i allargades que les de la resta de mandarins. Aquesta varietat dona nom a l’obra Font Citrus Deliciosa, de l’artista Jorge Peris (Alzira, 1969), donada recentment a Todolí Citrus Fundació i que ja

Font Citrus Deliciosa _ Jorge PerisCristina2025-10-20T09:00:39+02:00

ADN – DNA de Miralda per a Todolí Citrus

Cristina2025-12-21T17:12:35+01:00

ADN - DNA de Miralda per a Todolí Citrus Fundació Aquest projecte, obra de l’artista Antoni Miralda, ha sigut possible gràcies a la generositat tant de l’artista com del galerista Moisés Pérez de Albéniz —el primer com a autor de l’obra i el segon com a mecenes encarregat de la producció. Junts han fet possible aquesta edició com a regal a Todolí Citrus Fundació. És una obra destinada a la venda directa des de la Fundació, i els beneficis obtinguts es destinen a donar suport a les tasques d’investigació, divulgació i educació que s’hi desenvolupen. Miralda (Terrassa,

ADN – DNA de Miralda per a Todolí CitrusCristina2025-12-21T17:12:35+01:00

Todolí Citrus Fundació rep la donació de l’obra Font Citrus Deliciosa, de l’artista Jorge Peris

Cristina2025-10-15T21:14:38+02:00

Todolí Citrus Fundació rep la donació de l’obra Font Citrus Deliciosa, de l’artista Jorge Peris Aquest estiu, l’artista Jorge Peris (Alzira, 1969) ha treballat a l’hort de Todolí Citrus Fundació per alçar l’obra Fuente Citrus Deliciosa, que ha donat generosament a la Fundació.L’obra, concebuda com una instal·lació permanent, s’integra a l’hort botànic El Bartolí com un espai de recreació, contemplació i memòria.Pensada al voltant d’un Citrus deliciosa —un mandarino de fruita dolça i sucosa que dona nom a l’obra—, la font s’articula entorn d’una xicoteta bassa de reg en desús, un tram de séquia i diversos elements constructius

Todolí Citrus Fundació rep la donació de l’obra Font Citrus Deliciosa, de l’artista Jorge PerisCristina2025-10-15T21:14:38+02:00

Concordia: Diàleg sobre el paisatge social

Cristina2025-10-08T17:15:58+02:00

Concordia: Diàleg sobre el paisatge socialConcordia: Dialoghi sui paesaggi sociali és una iniciativa artístic-cultural produïda per Agrigento Capital Italiana de la Cultura 2025, que pretén crear espais de reflexió i debat que plantegen preguntes sobre algunes de les qüestions més crucials del panorama sociopolític i artístic actual: Què està passant? i Què estem fent?El projecte, en el qual Todolí Citrus Fundació ha estat convidada a participar en una xarrada, mostra treballs que aprofiten el potencial de l’art per plantejar preguntes que ens animen a veure les coses des de perspectives més enllà de les nostres posicions tradicionals i

Concordia: Diàleg sobre el paisatge socialCristina2025-10-08T17:15:58+02:00

Todolí Citrus Fundació participa en Concordia: Diàlegs sobre el paisatge social a Agrigent

Cristina2025-10-08T16:41:12+02:00

Todolí Citrus Fundació participa en Concordia: Diàlegs sobre el paisatge social a Agrigent El passat mes de setembre, Cristina Giménez, directora gerent de Todolí Citrus Fundació, va participar en la xarrada Art i natura, organitzada dins del cicle Concordia: Diàlegs sobre paisatge social, un programa de converses i trobades sobre les múltiples formes d’habitar, representar i transformar el paisatge contemporani.La iniciativa, comissariada per Esther Regueria i Lisa Mazza, celebrada a Agrigent (Sicília) dins del programa Agrigento Capital Italiana de la Cultura 2025, busca posar en diàleg institucions culturals, artistes i espais dedicats a la investigació sobre la relació

Todolí Citrus Fundació participa en Concordia: Diàlegs sobre el paisatge social a AgrigentCristina2025-10-08T16:41:12+02:00

Els museus haurien de servir l’art, però se serveixen d’ell _ El Cultural

Cristina2025-10-06T12:46:19+02:00

Mitjà: El Cultural Título Original: Los museos deberían servir al arte, pero se sirven de él Autora: María Marco Fotografía: Todolí Citrus Fundació, Espasa, JEOSM Data: 5 setembre de 2025 Els museus haurien de servir l’art, però se serveixen d’ell Després del vertigen de dirigir grans museus com Tate Modern, a Londres, o la Fundació Serralves, a Porto, Todolí torna al sossec de l’hort de la infància on preserva, gràcies a la seua fundació, més de 500 espècies de cítrics. Art i citricultura s’arrelen en la memòria d’un passat per a imaginar un nou futur. Una

Els museus haurien de servir l’art, però se serveixen d’ell _ El CulturalCristina2025-10-06T12:46:19+02:00

Panipuri farcit de brandada amb maionesa de llima Quattrocchi_Recepta d’Antonio Ortuño

Cristina2025-10-01T21:00:11+02:00

El panipuri és una especialitat índia: una closca fregida i cruixent, buida per dins, que es converteix en el contenidor perfecte per a farcits sorprenents. Aquesta recepta ens arriba de la mà d’Antonio Ortuño, xef privat i artista multidisciplinari. Amb més de 15 anys d’experiència a Nova York, Antonio ha desenvolupat un llenguatge culinari basat en la tradició mediterrània de les seues arrels alacantines, reinterpretat des d’un enfocament contemporani i enriquit amb influències de les diferents cultures gastronòmiques de la Gran Poma. En aquesta versió utilitzem el llimó Quattrocchi i la llima de Còrsega, disponibles a l’octubre, tot

Panipuri farcit de brandada amb maionesa de llima Quattrocchi_Recepta d’Antonio OrtuñoCristina2025-10-01T21:00:11+02:00

Visita EFSA

Cristina2025-10-01T20:15:28+02:00

Visita EFSA El passat 24 de setembre, Todolí Citrus Fundació va acollir al Comité Científic de l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), qui va celebrar la seua sessió plenària a València. La reunió va ser coordinada pel Dr. Antonio Vicent, investigador de l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA) i director del panell de Sanitat Vegetal de l'EFSA, qui va decidir triar la visita a Todolí Citrus com a fermall a aquesta reunió al més alt nivell en seguretat alimentària a Europa.Els membres del Comité Científic són científics destacats de tota Europa, de reconeguda excel·lència científica, amb capacitats que abasten

Visita EFSACristina2025-10-01T20:15:28+02:00

Gaspatxo verd amb tonyina i esferes de tomaca _ Recepta del restaurant La Sucursal

Cristina2025-07-29T17:41:15+02:00

Diuen que el gaspatxo va ser un plat de pastors i llauradors, inventat per refrescar-se i aprofitar el que hi havia a mà. Hui dia continua tenint eixa funció… d’ací les nombroses versions i adaptacions que coneixem.En aquesta recepta, el xef Fran Espí —al capdavant dels fogons del restaurant La Sucursal, ubicat a l’edifici Veles e Vents del port de València— eleva aquest clàssic estiuenc a una experiència refinada, amb tocs de tècnica i contrast. En la seua versió, el gaspatxo es torna verd i s’acompanya d’esferes gelades de tomaca, un contrast visual i tèrmic que reflecteix a la perfecció

Gaspatxo verd amb tonyina i esferes de tomaca _ Recepta del restaurant La SucursalCristina2025-07-29T17:41:15+02:00

Cristina

About Cristina