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La Dîner des Agrumes (Cena de los Cítricos) La Dîner des Agrumes (Cena de los Cítricos) es un encuentro que se celebra desde hace varios años en la Villa Médici, sede de la Academia de Francia en Roma. Los cítricos forman parte de la historia de este lugar desde el Renacimiento. Limoneros, naranjos amargos y cidros se han cultivado tradicionalmente en sus jardines y utilizado en las cocinas de la Villa por sus aromas, sus aplicaciones culinarias y sus propiedades. Esta cena se inscribe en esa tradición y busca poner en valor este patrimonio vivo. El encuentro se

Todolí Citrus Fundación en la 3ª edición de La Hygeia Legacy Todolí Citrus Fundació ha participado en la tercera edición del Seminario Internacional The Hygeia Legacy, celebrado en Torregrotta (Sicilia, IT) los pasados días 17 y 18 de noviembre. El Seminario ha sido organizado por Aromas Itinerarium Salutis, el Itinerario Europeo de las Farmacias Históricas y los Jardines Medicinales, del que Todolí Citrus es socio fundador. La Asociación Aromas Itinerarium Salutis (AIS) es una asociación sin ánimo de lucro y de duración indefinida, constituida en 2021 en Valencia (España) con el objetivo de preservar y promover el

Vicente Todolí participa en La Concha Conversations 2025 Los días 7 y 8 de noviembre, Vicente Todolí participó en La Concha Conversations, el encuentro anual organizado por el Marbella Club que reúne a especialistas de distintos ámbitos para reflexionar sobre regeneración, sostenibilidad y nuestra relación con el entorno natural. El encuentro, celebrado en Finca Ana María y en los jardines del Marbella Club, reunió a perfiles procedentes de la ciencia, la ecología, la arquitectura, la innovación, la economía y la cultura. Las conversaciones abordaron algunos de los principales retos ecológicos actuales, así como proyectos y prácticas regenerativas

Todolí Citrus Fundació participa en el jurado de Citri@relats 2025 Todolí Citrus Fundació ha tenido el placer de participar en la primera edición del concurso literario Citri@relats, una iniciativa cultural impulsada por el Ayuntamiento de Palmera para fomentar la creatividad local y reforzar la conexión con la tradición y paisaje citrícola que forman parte de la identidad del pueblo de Palmera. Cristina Giménez, directora gerente de Todolí Citrus Fundació, formó parte del jurado junto a Joan Carbó Morant, Arnau Costa Pellicer, Paola Mendoza Sosa, Andrea Katherine Mendoza Sosa, Eduardo Mejías Velló y Àlvaro Vidal Català. Su participación refuerza

The Human library nos invitó a participar en su última edición El pasado 28 de octubre se celebró la tercera edición de la Human Library en la Residenza Lago Scuro en Cremona, Italia. Contó con la participación de Vicente Todolí, quien ofreció una conversación profunda y cercana sobre el vínculo entre arte, agricultura y conocimiento, ejes fundamentales en el proyecto de Todolí Citrus Fundació. La Human Library es un formato de diálogo que invita a “leer” personas en lugar de libros. Cada invitado participa como “libro humano”, compartiendo su experiencia directamente con el público en conversaciones cercanas que

Presentación del libro Quisiera crear un jardín y verlo crecer en el Centro Cultural Nave 3 Ribes El pasado 10 de noviembre, el Centro Cultural Nave 3 Ribes, en el Parc Central de València, acogió la presentación del libro Quisiera crear un jardín y verlo crecer, de Vicente Todolí. El acto reunió a numerosas personas interesadas en la relación entre arte, naturaleza y paisaje, eje central del pensamiento y trayectoria del autor. La sesión se desarrolló como una amena conversacion entre el autor, Vicente Todolí, Juan Lagardera, editor del libro, el arquitecto Carlos Salazar, cuyo trabajo investiga los

La Fundación recupera su cosecha de aceite en el Vall de Gallinera Tras varios años sin producción, Todolí Citrus Fundació ha vuelto a recoger la aceituna en los terrenos que la Fundación posee en el Vall de Gallinera, Alicante. Hace unos años, un devastador incendio afectó gravemente a la zona y los olivos tardaron en recuperarse. Este año, por fin, los árboles han vuelto a dar fruto y con ello regresará también Totolí, el aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de esta cosecha. En cuanto el aceite esté embotellado, se pondrá a disposición del público

Todolí Citrus Fundació recibe la donacion de la obra Fuente Citrus Deliciosa, del artista Jorge Peris Este verano, el artista Jorge Peris (Alzira, 1969) ha trabajado en el huerto de Todolí Citrus Fundació para levantar la obra Fuente Citrus Deliciosa, que ha donado generosamente a la Fundación. La obra, construida como una instalación permanente, se integra en el huerto botánico El Bartolí como un espacio de recreo, contemplación y memoria. Concebida alrededor de un Citrus deliciosa —un mandarino de fruta dulce y jugosa que da nombre a la obra—, la fuente se articula en torno a una

Todolí Citrus Fundació participa en Concordia: Dialoghi sui paesaggi sociali en Agrigento El pasado mes de septiembre, Cristina Giménez, Directora Gerente de Todolí Citrus Fundació, participó en la charla Arte y naturaleza, organizada dentro del ciclo Concordia: Dialoghi sui paesaggi sociali, un programa de conversaciones y encuentros sobre las múltiples formas de habitar, representar y transformar el paisaje contemporáneo. La iniciativa, comisariada por Esther Regueria y Lisa Mazza, celebrada en Agrigento (Sicilia) dentro del programa de Agrigento Capital Italiana de la Cultura 2025, busca poner en diálogo instituciones culturales, artistas y espacios dedicados a la investigación sobre la

Reapertura de las visitas guiadas _ 1 noviembre 2025 Os anunciamos que ya podéis reservar vuestra visita guiada al Huerto Botánico El Bartolí para la temporada 2025/2026. La visita a Todolí Citrus Fundació se realiza exclusivamente a través de visitas guiadas. Los cítricos son frutos estacionales que necesitan del frio, por ello, durante algunos meses del año nuestro huerto no está abierto para visitas. El próximo sábado 1 de noviembre iniciamos la campaña 2025-2026, la cual, se extenderá hasta finales de abril o principios de mayo, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan. Podréis optar por dos turnos