Aranja
Marsh Pink - Thompson
Citrus paradisi
Macfad.
TCF-385

Grup Varietal:
Aranges i els seus híbrids
Origen:
EE.UU.
Disponibilitat
January - April
Datos de origen
El Marsh Pink és el resultat d'una mutació seleccionada el 1913 a Oneco (Florida, EUA) sobre un arbre d'aranja Marsh. Aquest cultivar es caracteritza per la pigmentació rosada de la polpa, deguda a la presència de licopens, i per aguantar la fruita madura molt de temps a l'arbre. La finca on S.A. Collins va detectar aquesta varietat pertanyia a W.B. Thompson, per això també se'l coneix com Pomelo Thompson.
Descripción del árbol y el fruto
Arbre de port obert i tendència esfèrica, vigorós i productiu. Fulles grans, fosques. Fruit de grandària mitjana-gran, de morfologia esfèrica lleugerament aplatada. Escorça fina i llisa que pot assolir un color groc-ataronjat al final de la maduresa. Polpa de color rosat, la intensitat de la qual depèn tant del fred com del grau de maduresa. Sucós i amb un sabor que combina l'amargor típic de l'aranja amb un agradable nivell de sucre. Sense llavors.
Usos
S'empra tant per al consum en fresc com per a la producció de suc, fins i tot a nivell industrial.
Tenda
Subscripció a la nostra newsletter
Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.