Llimoner cidrat Interdonat

Es tracta d'un híbrid obtingut per l'encreuament d'un llimoner sicilià i un cidre. Deu el seu nom al seu obtentor, el coronel Juan Garibaldi Interdonato. La seva característica principal és que és una varietat primerenca.

Arbre medianament vigorós, dret i no gaire productiu. Fulles amples, fosques i serrades. Fruits de grandària mitjana-gran, de formes diverses però predominantment oblongs o cilíndrics, amb mamelló apical cònic i envoltat a la base per una mena de collaret. Escorça groga, llisa, brillant, prima, amb granulació fina i fortament adherida. Eix central característic, petit i sòlid. Polpa de color groc verdós, cruixent, mitjanament sucosa, molt àcida i lleugerament amarga. Presenta algunes llavors.

Bona alternativa a la llimona de taula, ja que el suc aporta un lleuger toc amarg que és diferenciador.