Xinottos

Chinotto Llimona

Citrus myrtifolia × C. limon

TCF-013

Chinotto Llimona

Grup Varietal:

Tarongers Amargs i els seus híbrids

Origen:

Desconegut

Disponibilitat

Gener - Març

Datos de origen

És possible que aquesta varietat sigui originària d'Itàlia, obtinguda dins d'un programa de creació de nous cítrics ornamentals. Donades les seves característiques morfològiques, és possible que s'emprés el Chinotto de la Landriana com a parental femení. Es caracteritza per tenir un comportament vegetatiu similar al Chinotto però produir fruits molt diferents.

Descripción del árbol y el fruto

Arbre petit, de poc vigor i creixement molt obert. Fulles disposades amb entrenusos molt curts, solapades, de color verd fosc. Fruits mitjans, de morfologia entre piriforme i ovoide, amb zona apical plana. Escorça lleugerament granulada, compacta i dura. Color ataronjat a la maduresa, amb tendència que la zona basal romangui groga. Polpa groga amb irisacions taronges o rosades, sucosa. Suc àcid, fresc, amb un fons lleugerament amarg. No presenta llavors.

Usos

Interessant alternativa a la llimona ia la llima, ja que el seu sabor mixt aporta notes amargues a vins i peixos.

Subscripció a la nostra newsletter

Els mantindrem informats dels esdeveniments, notícies i altres activitats que duem a terme a Todoli Citrus Fundació.