Amalphitanum

El Cidre Amalphitanum rep el seu nom de la comuna d'Amalfi, a la regió italiana de Campània. Aquesta zona té una gran tradició en el cultiu de llimoners i cidres.

El fruit és de grandària mitjana-gran, arrodonit o ovalat, i presenta un típic mamelló punxegut a la zona apical. La seva escorça és groga, brillant, llisa o només lleugerament rugosa. Està clapejada per innombrables glàndules d'oli. El seu albedo és comestible, encara que no gaire gruixut. La polpa és abundant, amb grans vesícules de suc tipus pummel, sucosa i àcida. Presenta algunes llavors.

És un fruit apreciat pels seus olis essencials, que s'extreuen per elaborar productes de perfumeria i cosmètica.