La Dîner des Agrumes (Sopar dels Cítrics)
Cristina2025-12-19T17:29:16+01:00La Dîner des Agrumes (Sopar dels Cítrics) La Dîner des Agrumes (Sopar dels Cítrics) és una trobada que se celebra des de fa diversos anys a la Villa Medici, seu de l’Acadèmia de França a Roma.Els cítrics formen part de la història d’aquest lloc des del Renaixement. Llimoners, tarongers amargs i cidrers s’han conreat tradicionalment als seus jardins i s’han utilitzat a les cuines de la Villa pels seus aromes, les seues aplicacions culinàries i les seues propietats. Aquest sopar s’inscriu en aquesta tradició i busca posar en valor aquest patrimoni viu.La trobada es va iniciar amb una








