de La Landriana

El Chinotto és un taronger amarg originari de Xina meridional. A Occident és molt popular a Itàlia, i la seva denominació fa referència al seu origen xinès. El seu nom científic denota la similitud de les fulles dels Chinottos amb les de la murta comuna. El Chinotto de la Landriana es va descobrir al jardí italià del mateix nom, dissenyat pel paisatgista i pintor Russell Page a la segona meitat del segle XX. Pel que sembla és una mutació que confereix a la planta fulles més grans que les del chinotto comú i els seus fruits maduren abans.

Arbust de creixement lent i vertical, però molt productiu, amb tendència a formar raïms terminals de fruits. Fulles grans entre els chinottos, amb disposició radial al voltant de la tija i distància d'entrenusos curta. Fruits petits, rodons i aplatats als pols, de color groc-ataronjat un cop madurs però que poden assolir un color taronja intens. Tendència a mostrar estil persistent. Els fruits en raïm són més petits que aquells que quallen individualment. L'escorça és fina i aromàtica, encara que menys que altres chinottos. Polpa sucosa, de sabor més suau que en altres chinottos, amb tocs dolços i acidesa mitjana. Contingut variable de llavors.

A Itàlia s'empra per elaborar la beguda anomenada Chinotto, com a aromatitzant dels Amari i en refrescos gasosos. A Ligúria (Itàlia) es confita sencer, sent unes postres molt apreciades. També es fa servir per confeccionar melmelades.