Satsumas
Okitsu
Citrus unshiu Marc.
TCF-219
GRUPO VARIETAL
ORIGEN
DISPONIBILIDAD
Mandarinos y sus híbridos
Japón
Octubre
DATOS ORIGEN:
El Satsuma Okitsu se originó en la estación experimental japonesa del mismo nombre en 1940. Fue el resultado de la selección de un embrión nucelar de un satsuma Miyagawa Wase previamente polinizado. Mejora a su progenitor en poseer menos acidez y más azúcar, así como en madurar unos días antes. También presenta un mejor comportamiento post-cosecha. Es un cultivar tradicionalmente popular en Japón.
DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:
Árbol productivo, pero de pequeño tamaño y no muy vigoroso. Hojas pequeñas, de color verde oscuro y de margen liso. Produce flores y frutos en racimos. Fruto esférico y ligeramente achatado en los polos, de tamaño medio. Corteza lisa, muy fina, de color naranja intenso y de fácil pelado. Prácticamente sin semillas. Pulpa de color naranja intenso, jugosa y más dulce que otras satsumas del grupo wase, aunque mantiene el aroma típico de las satsumas.
USOS CONOCIDOS:
Consumo en fresco.
