Clementinos

Monreal

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-123

GRUPO VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILIDAD

Mandarinos y sus híbridos

Argelia

Octubre – Noviembre

DATOS ORIGEN:

El Clementino Monreal fue descubierto en Oran (Argelia) en 1940, en el campo de Vincent Monreal. Se trata de un clementino muy similar al Clementino Común original, salvo porque produce frutos con numerosas semillas (más de 10 por fruto). Este hecho, sin embargo, da lugar a frutos algo más grandes y dulces que en el Clementino Común, y su productividad es más estable a lo largo de los años.

 

DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:

Árbol de vigor medio, con hábito de crecimiento redondeado y follaje denso. Hojas lanceoladas con ápice puntiagudo. Frutos algo más grandes que los del Clementino Común, y de maduración ligeramente más temprana. Frutos de morfología globular, deprimida en los polos. Corteza delgada de color anaranjado, no muy pegada a la pulpa. Pulpa jugosa y dulce, de gran calidad.

 

USOS CONOCIDOS:

Consumo en freco.

RECETAS

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