Clementinos

Oroval

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-124

GRUPO VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILIDAD

Mandarinos y sus híbridos

España

Octubre – Diciembre

DATOS ORIGEN:

Oroval es el resultado de la selección de una mutación espontánea del Clementino Fino, detectada en 1950 en Quart de les Valls (Valencia, España).

 

DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:

Árbol de vigor medio y hábito de crecimiento vertical característico. Hojas lanceoladas, medianas y oscuras. Fruto de tamaño mediano, con tendencia a morfología ovoide con polo apical plano. Corteza de color naranja intenso, rugosa y fácil de pelar. Pulpa muy jugosa, de zumo más ácido que otros clementinos. Sin semillas en ausencia de polinización cruzada. Su mayor inconveniente es la pequeña ventana de recolección que ofrece, pues sufre una rápida pérdida de calidad del fruto si éste se mantiene maduro en el árbol, tanto por disminución del contenido de zumo como por el bufado de la corteza.

 

USOS CONOCIDOS:

Consumo en freco.

RECETAS

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