Satsumes

Iwasaki

Citrus unshiu Marc.

TCF-221

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

el Xapó

Setembre

DADES ORIGEN:

No existeixen dades clares sobre l’origen d’aquest cultivar. Se suposa que és conseqüència d’una mutació puntual d’una varietat primerenca, possiblement Owari. Es va introduir a Espanya des del Japó per ser de maduració extra-primerenca (goko wase). Entre els cultivars de satsuma es caracteritza per florir tard i madurar prompte.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre molt poc vigorós, amb tendència a ser de xicoteta grandària i de port lleugerament obert, però productiu. Fulles lanceolades i de pecíol no alat, típiques de satsuma. Fruit de morfologia marcadament oblata, de grandària mitjana entre les satsumes. Escorça llisa, fina, de color taronja i fàcil pelat. Sense llavors. Polpa de color taronja groguenc, sucosa, dolça i d’aroma suau.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X