Taronges Navel

Navel Lane Late

Citrus sinensis (L.) Osb.

TCF-168

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Tarongers Dolços

Austràlia

Gener – Maig

DADES ORIGEN:

La Navel Lane Late és el resultat de la selecció d’una mutació espontània ocorreguda en la Taronja Washington Navel. Es va seleccionar en 1950 en la finca de L. Lane, en Victoria (Austràlia). La seva principal característica és que els seus fruits maduren un mes més tard que els de Washington Navel, a més de conservar la seua qualitat si es mantenen en l’arbre després de la seua maduració.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre pràcticament indistingible de Washington Navel, de vigor mitjà i port obert. Presenta menys espines que altres varietats similars. Fruit de grandària gran i morfologia arredonida, amb el melic apical poc aparent. Escorça més suau que en els fruits de Washington Navel, que aconsegueix un color taronja intens molt al final del seu període de maduració. Polpa de color taronja viu, sucosa, més àcida al principi de la seua maduració i molt equilibrada cap al final. Presenta nivells de limonina menors que altres cultivars del grup Navel, la qual cosa es tradueix en un menor sabor amarg. Sense llavors.

 

USOS:

La Navel Lane Late és molt apreciada tant per al seu consum en fresc com per la qualitat del seu suc.

RECEPTES

clear
Carrito
X