Taronges de la Sang
Sanguinelli
Citrus sinensis (L.) Osb.
TCF-140
GRUP VARIETAL
ORIGEN
DISPONIBILITAT
Tarongers Dolços
Espanya
Gener – Març
DADES ORIGEN:
La Taronja Sanguinelli és resultat d’una mutació natural ocorreguda sobre la varietat Doble Fina, descoberta a Almenara, Castelló (Espanya) en 1929. Respecte a la Doble Fina, posseeix millor qualitat de suc, en més quantitat, i una pigmentació més uniforme en tots els fruits. De fet, Sanguinelli va substituir a Doble Fina com cultivar clarament millorat.
DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:
Arbre moderadament vigorós però productiu. Fruits de grandària xicoteta-mitjana, de morfologia majoritàriament ovalada i estil persistent. Escorça de color taronja amb tocs granat, molt atractiva. Polpa sucosa, tendra i dolça, sense perdre l’aroma característica de les taronges sanguinas. La pigmentació en els grillons es dóna principalment al costat dels septes. Poques o cap llavor. El seu comportament una vegada madura és millor que en Doble Fina, tant en arbre com en post-collita.
USOS:
Apreciada tant com taronja de taula com pel seu suc.
