Clementiners

Monreal

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-123

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Algèria

Octubre – Novembre

DADES ORIGEN:

El Clementiner Monreal va ser descobert en Oran (Algèria) en 1940, en el camp de Vincent Monreal. Es tracta d’un clementiner molt similar al clementiner Comú original, excepte perquè produeix fruits amb nombroses llavors (més de 10 per fruit). Aquest fet, no obstant això, dóna lloc a fruits una mica més grans i dolços que en el clementiner Comú, i la seua productivitat és més estable al llarg dels anys.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre de vigor mitjà, amb hàbit de creixement arredonit i fullatge dens. Fulles lanceolades amb àpex punxegut. Fruits una mica més grans que els del clementiner Comú, i de maduració lleugerament més primerenca. Fruits de morfologia globular, deprimida en els pols. Escorça prima de color ataronjat, no gaire pegada a la polpa. Polpa sucosa i dolç, de gran qualitat.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X