Clementiners

Oroval

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-124

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Espanya

Octubre – Desembre

DADES ORIGEN:

Oroval és el resultat de la selecció d’una mutació espontània del Clementiner Fi, detectada en 1950 a Quart de les Valls (València, Espanya).

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre de vigor mitjà i hàbit de creixement vertical característic. Fulles lanceolades, mitjanes i fosques. Fruit de grandària mitjana, amb tendència a morfologia ovoide amb pol apical pla. Escorça de color taronja intens, rugosa i fàcil de pelar. Polpa molt sucosa, de suc més àcid que uns altres clementiners. Sense llavors en absència de pol·linització creuada. El seu major inconvenient és la xicoteta finestra de recol·lecció que ofereix, perquè pateix una ràpida pèrdua de qualitat del fruit si aquest es manté madur en l’arbre, tant per disminució del contingut de suc com pel bufat de l’escorça.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X