Llimeres
Peretta
Citrus limon (L.) Burm.f.
TCF-098
GRUP VARIETAL
ORIGEN
DISPONIBILITAT
Llimeres i els seus híbrids
Desconegut
Octubre – Maig
DADES ORIGEN:
Varietat caracteritzada per la morfologia de les seues xicotetes llimes. Es tracta d’una varietat antiga, cultivada als jardins Medici del s. XVII. Només es troba a Itàlia i la Riviera francesa.
DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:
Arbre vigorós, de port erecte i molt productiu. Fulles fosques, el·líptiques i allargades. Fruits en general de grandària xicoteta (entorn de 5 cm d’alt), piriformes i amb estil persistent. Escorça llisa, de color groc pàl·lid en la maduresa i fragància suau, a herbes. Polpa de tons suaus però brillants, sucosa i de sabor àcid molt agradable. Pot presentar alguna llavor.
USOS:
Varietat interessant com a alternativa a la llima de taula o per a combinats de begudes.
