Citrus shunkokan hort. ex Tan.

DADES ORIGEN:

No es disposa de dades concretes sobre l’origen d’aquesta varietat, encara que sembla que es coneix des de 1907, quan va ser nomenada per Sato Haruo. Segons Tanaka, el nom significa “taronja que il·lumina la primavera”. No és un cítric comú al Japó. Es cultiva només en la prefectura de Wakayama i al sud de la prefectura de Mie. Encara que en alguns fòrums se li inclou dins de l’espècie genèrica dels tarongers dolços, existeixen dubtes sobre el seu caràcter híbrid, podent tractar-se d’un híbrid de taronger amarg.

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre vigorós de port obert i morfologia esfèrica. Fulles grans i fosques, amb pecíol alat. Fruits marcadament oblats, d’escorça rugosa i zona apical deprimida. El color de l’escorça en plena maduresa no passa d’un groc verdós. La polpa és mitjanament sucosa, de color groc clar i sabor agre-dolç i refrescant. Presenta llavors. Si la fruita madura es manté en l’arbre, tendeix a assecar-se.

USOS:

S’empra el seu suc, el qual no ha de reposar en excés després de ser obtingut, perquè augmenta la seua amargor.