Híbrids de Cumquat

Limequat Lakeland

Citrus aurantifolia (Christm.) Swing. x

Fortunella japonica (Thunb.) Swing.

TCF-030

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Cumquats i els seus híbrids

els EUA

Desembre – Abril

DADES ORIGEN:

El Limequat Lakeland és resultat d’una hibridació controlada entre la Llima Mexicana i el Cumquat Redó (Marumi), la mateixa combinació que va donar origen al Limequat Eustis. Igual que els altres limequats coneguts, és una selecció obtinguda dins del programa de millora dut a terme per W.T. Swingle en el USDA de Florida (els EUA) en 1909, amb l’objectiu de produir llimes amb una major tolerància al fred. El nom d’aquesta selecció, Lakeland, fa referència a la ciutat del mateix nom situada en el centre de l’estat de Florida.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre xicotet de creixement obert. Fruits grans, els majors entre els limequats, de morfologia ovalada o obovada. Escorça suau, de color groc clar en plena maduresa i similar a la de la Lima Mexicana, encara que comestible. Polpa sucosa, molt àcida i aromàtica. Presenta llavors, però menys que la seua germana Eustis.

 

USOS:

Planta amb valor ornamental. Els fruits s’empren com a substituts de la llima. Es poden confitar sencers o emprar per a elaborar melmelades, així com consumir enters en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X