Híbrids de Cumquat

Orangequat Nipon

Citrus unshiu Marc. x

Fortunella crassifolia Swing.

TCF-026

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Cumquats i els seus híbrids

els EUA

Gener – Abril

DADES ORIGEN:

Híbrid obtingut mitjançant una hibridació controlada entre un Satsuma i un Cumquat Meiwa. Sembla que es va obtindre a Washington DC (els EUA) a principi de la dècada de 1930, sent descrit a Florida en 1935. El seu nom comú (Orangequat) no es compadeix amb l’aspecte de l’arbre ni del fruit, perquè no és similar a un taronger sinó a un mandariner.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre de creixement lent i grandària més aviat xicoteta, però de port obert i molt productiu. Fulles de color verd fosc amb tendència a blegar-se cap al feix. Fruit gran entre els cumquats, de morfologia ovalada o obovada, amb coll basal característic i possible xicotet mamelló apical. Escorça de color taronja intens en la maduresa, relativament gruixuda i finament picada. Albedo mitjà, esponjós. Polpa sucosa i àcida, repartida en 7 grillons en forma de cor. Presenta alguna llavor.

 

USOS:

El fruit madura prompte i es manté bé en l’arbre. Varietat amb elevat valor ornamental. Els fruits s’empren per a confeccionar una excel·lent melmelada.

RECEPTES

clear
Carrito
X