Híbrids de Cumquat

Kucle

Fortunella margarita (Lour.) Swing. x

Citrus clementina hort. ex Tan.

TCF-025

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Cumquats i els seus híbrids

Desconegut

Gener – Abril

DADES ORIGEN:

Cumquat d’origen desconegut resultat d’una hibridació entre el Cumquat Ovalat (Nagami) i un clementiner.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre d’aspecte arbustiu i port més similar a un cumquat que a un mandariner. Molt productiu, com els cumquats. Fulla marcadament lanceolada, similar a la de clementiner però més xicoteta. Fruit ovalat, amb zona apical aplanada i de grandària que pràcticament doblega als del cumquat Nagami. De color taronja intens en la maduresa, la seua escorça és dolça-picant i està finament picada. Albedo fi típic d’aquests híbrids. Polpa sucosa i àcida, de color taronja suau. Presenta llavors.

 

USOS:

Planta d’alt valor ornamental. El fruit és similar al del cumquat ovalat, però més gran i significativament més sucós, així que es pot emprar com aquell i, si es menja sencer, és un mos perfectament agredolç. Es poden emprar indistintament en preparacions dolces o salades.

RECEPTES

clear
Carrito
X