Fortunella crassifolia Swing.

DADES ORIGEN:

El Cumquat Meiwa és resultat d’una hibridació natural entre el Cumquat Nagami (oval) i el Cumquat Marumi (redó), ocorreguda a la Xina en un període indeterminat. Des d’allí va arribar al sud-oest del Japó, on també se’l coneix com Neiha kinkan. És un dels millors cumquats per a consum en fresc, però a Occident no és tan conegut com els seus parentals.

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre vigorós i productiu, de port arredonit. Fruits arredonits, encara que poden ser lleugerament ovalats. Escorça llisa de color taronja amb un característic clapejat groc. Tant l’escorça com l’albedo són més gruixuts que els dels seus parentals, però igualment comestibles. Polpa àcida, però escassa. Presenta llavors.

USOS:

Aquesta combinació d’una escorça i albedo gruixuts amb una reduïda polpa àcida, fa que el seu consum en fresc siga especialment saborós.