Aranges grosses
Chandler
Citrus maxima (Burm.) Merr.
TCF-003
GRUP VARIETAL
ORIGEN
DISPONIBILITAT
Aranges grosses i els seus híbrids
els EUA
Novembre – Abril
DADES ORIGEN:
La cultivar Chandler és el resultat d’un programa de millora dut a terme a Califòrnia (els EUA), consistent en la hibridació controlada de dos pummelos tailandesos, el Siamese (pummelo sense àcid) i el Siamese Pink (pummelo pigmentat amb àcid). La seua comercialització va començar en 1961.
DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:
Arbre vigorós i productiu, frondós i de port obert. Fruit arredonit, de grandària mitjana entre els pummelos (pes mitjà entorn d’1 Kg). Escorça llisa, fina, de color groc en la maduresa. Albedo gruixut, rosat. Polpa entre rosa i roja, depenent de les condicions de cultiu, no gaire sucosa, més dolça que uns altres pummelos, més àcida i menys amarga. Les vesícules de suc són fines i tendres. Presenta nombroses llavors, absents sense pol·linització creuada.
USOS:
El seu consum en fresc inclou la combinació en ensalades, verds o de fruites.
