Híbridos de lima australiana

Eremorange

Citrus glauca (Lindl.) Burk. x

C. sinensis (L.) Osb.

TCF-315

GRUPO VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILIDAD

Limas australianas y sus híbridos

Australia

Septiembre – Octubre

DATOS ORIGEN:

Eremorange es un híbrido natural entre la Lima Australiana del Desierto (antes denominada Eremocitrus glauca) y el naranjo dulce. Fue obtenido y seleccionado en Australia gracias a la elevada capacidad de hibridación que posee C. glauca. Se caracteriza por manifestar su carácter híbrido, tanto en su porte como en la morfología y color de sus hojas (glauca proviene del latín glaucus y significa color verde claro), así como en sus frutos. Sus frutos son de los primeros cítricos en madurar aunque, como le sucede a la Lima Australiana del Desierto, permanecen muy poco tiempo en el árbol una vez maduros.

 

DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:

Árbol vigoroso y muy productivo, de porte abierto y crecimiento erecto. Hojas marcadamente lanceoladas, que recuerdan a las del olivo, de color verde claro y peciolo corto. La disposición vertical de las hojas es característica y heredada del C. glauca. Frutos pequeños, esféricos y de corteza fina y lisa, aromática y ligeramente amarga. Alcanzan un color naranja-amarillento suave al final de su maduración. Sus glándulas de aceite esencial están tan marcadas que parece que la corteza fuera transparente. Pulpa granulada y jugosa, compuesta de pequeñas esferas amarillas de sabor semidulce y aromático. Puede presentar alguna semilla.

 

USOS CONOCIDOS:

Dado su inusual porte, la planta tiene elevado valor ornamental. Los frutos se emplean para la confección de mermeladas. Su zumo es un buen acompañante de carnes y pescados. En Todolí Citrus se confeccionan conservas de frutos enteros en almíbar que resultan en un inusual pero exquisito postre cítrico.

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