Híbridos de lima australiana
Eremorange
Citrus glauca (Lindl.) Burk. x C. sinensis (L.) Osb.
TCF-315
GRUPO VARIETAL
ORIGEN
DISPONIBILIDAD
Limas australianas y sus híbridos
Australia
Septiembre – Octubre

DATOS ORIGEN:
Eremorange es un híbrido natural entre la Lima Australiana del Desierto (antes denominada Eremocitrus glauca) y el naranjo dulce. Fue obtenido y seleccionado en Australia gracias a la elevada capacidad de hibridación que posee C. glauca. Se caracteriza por manifestar su carácter híbrido, tanto en su porte como en la morfología y color de sus hojas (glauca proviene del latín glaucus y significa color verde claro), así como en sus frutos. Sus frutos son de los primeros cítricos en madurar aunque, como le sucede a la Lima Australiana del Desierto, permanecen muy poco tiempo en el árbol una vez maduros.
DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:
Árbol vigoroso y muy productivo, de porte abierto y crecimiento erecto. Hojas marcadamente lanceoladas, que recuerdan a las del olivo, de color verde claro y peciolo corto. La disposición vertical de las hojas es característica y heredada del C. glauca. Frutos pequeños, esféricos y de corteza fina y lisa, aromática y ligeramente amarga. Alcanzan un color naranja-amarillento suave al final de su maduración. Sus glándulas de aceite esencial están tan marcadas que parece que la corteza fuera transparente. Pulpa granulada y jugosa, compuesta de pequeñas esferas amarillas de sabor semidulce y aromático. Puede presentar alguna semilla.
USOS CONOCIDOS:
Dado su inusual porte, la planta tiene elevado valor ornamental. Los frutos se emplean para la confección de mermeladas. Su zumo es un buen acompañante de carnes y pescados. En Todolí Citrus se confeccionan conservas de frutos enteros en almíbar que resultan en un inusual pero exquisito postre cítrico.