Clementinos

Spinoso

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-209

GRUPO VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILIDAD

Mandarinos y sus híbridos

Italia

15 Octubre – 15 Noviembre

DATOS ORIGEN:

El Clementino Spinoso es resultado de la selección de una mutación espontánea de un Clementino Común realizada en 1988 por Angelo Starrantino en la localidad de Metaponto, provincia de Matera, al sur de Italia. Su característica principal es que su maduración se avanza unas semanas respecto a otros clementinos. Además, presenta pequeñas espinas en las ramas más vigorosas, de ahí su nombre.

 

DESCRIPCIÓN ÁRBOL Y FRUTO:

Árbol de vigor medio y hábito de crecimiento ligeramente vertical; no muy productivo, pero no presenta vecería. Hojas más grandes que otros clementinos. Frutos más achatados que en otros clementinos. Corteza naranja y lisa. Pulpa naranja con buen contenido de zumo. No presenta semillas si está aislada. Los frutos aguantan bien en el árbol tras su maduración.

 

USOS CONOCIDOS:

Consumo en freco.

RECETAS

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