Híbrids de trifoliat

Citrangequat Thomasville

(Citrus sinensis x Poncirus trifoliata) x Fortunella margarita (L.) Raf.

TCF-415

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Trifoliats i els seus híbrids

els EUA

Octubre – Juny

DADES ORIGEN:

Els Citrangequats són híbrids entre un Citrange i un Cumquat. La majoria de Citrangequats els va obtindre W. Swingle a principis del s. XX a Florida (els EUA), amb el principal objectiu de combinar l’elevada resistència al fred del Cumquat i del Poncirus en una varietat amb fruits comestibles. Dins d’aquest programa es va seleccionar el Citrangequat Thomasville, un híbrid entre el Citrange Willits i el Cumquat Oval (Nagami). És el cítric comestible més resistent al fred, i deu el seu nom al fet que va ser en aquesta ciutat de l’estat de Geòrgia (els EUA) on va fructificar per primera vegada.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre vigorós de port erecte i moltes espines. Fulles majoritàriament lanceolades de color verd-grisenc. Fruits de grandària mitjana, majors que els cumquats, de morfologia ovoide-piriforme. Escorça lleugerament inflada, de color taronja apagat en la maduresa; comestible. Polpa de color ataronjat, poc sucosa, de textura granulosa i sabor àcid suau. Presenta alguna llavor.

 

USOS:

 L’arbre té gran valor ornamental. És el citrangequat més popular per ser els seus fruits comestibles. Es pot consumir fresc i sencer.

RECEPTES

clear
Carrito
X