Híbrids d'Aranger

Ovaletto

Citrus paradisi Macf. x

C. sinensis (L.) Osb.

TCF-344

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Arangers i els seus híbrids

Itàlia

Desembre – Abril

DADES ORIGEN:

L’origen de l’Aranja Ovaletto no està ben definit. Se suposa que és un híbrid entre una Aranja i una Taronja Dolça tipus Oval, suposadament generat a Itàlia. Aquest híbrid es caracteritza per produir fruits de gran qualitat que combinen les característiques dels seus dos progenitors proposats.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre atractiu, frondós, de port esfèric, vigorós i productiu. No presenta espines. Fulles fosques, arredonides amb àpex estirat i pecíol alat. Fruit de morfologia oval, amb zona apical plana i inserció estilar lleugerament afonada. Grandària mitjana entre les aranges, major que una taronja. Escorça llisa però finament picada, de color ataronjat i aroma a taronja. Polpa taronja, molt sucosa, de sabor àcid i fresc, amb un punt amarg típic de l’aranja. Els septes són persistents, més similars als de l’aranja que als de la taronja dolça. No presenta llavors.

 

USOS:

Híbrid interessant per a la preparació de sucs i combinats alcohòlics.

RECEPTES

clear
Carrito
X