Citrus sinensis (L.) Osb.

DADES ORIGEN:

Es tracta d’una selecció nucelar del Sanguinello Moscato obtinguda en 1949 en Acireale (Sicília, Itàlia), amb l’objectiu d’establir el cultivar tipus per a la seua posterior denominació geogràfica. Els Sanguinellos són una de les tres varietats pigmentades de taronger d’origen sicilià, al costat de Tarocco i Moro. De fet, el Tarocco és una mutació primerenca d’un Sanguinello comú. El Sanguinello Moscato es caracteritza per presentar una acidesa mitjana, la qual cosa li confereix gran valor entre les taronges pigmentades, sent per això la cultivar de Sanguinello més important de Sicília.

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre molt vigorós i productiu, de brotades llargues que formen una copa arredonida i simètrica. Fruits de grandària mitjana i morfologia esfèrica amb tendència a presentar la zona apical aplatada. Escorça fina i llisa, de color taronja viu i zones pigmentades de roig vi. Polpa que es desfà en boca, amb pigmentació roja que correspon amb la coloració exterior; mitjanament sucosa. Sabor afruitat i dolç.

USOS:

Varietat de gran qualitat per al consum en fresc i elaboració de sucs casolans.