Clementiners

Monreal sense llavors

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-236

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Itàlia

Novembre – Desembre

DADES ORIGEN:

El Clementiner Monreal va ser descobert a Algèria en els anys 40, i el seu principal problema comercial era la presència de nombroses llavors. El Monreal Apireno és una cultivar “sense llavors” (apireno) resultat de la selecció d’una mutació induïda per irradiació del Monreal original, duta a terme a Calàbria (Itàlia) en 1970. Encara que pot presentar alguna llavor, aquestes es troben en números significativament menors que en la varietat original.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre de vigor mitjà, amb hàbit de creixement arredonit i fullatge dens. Fulles lanceolades amb àpex punxegut. Fruits una mica més grans que els del clementiner Comú, i de maduració més primerenca. Fruits de morfologia globular deprimida en els pols. Escorça prima de color ataronjat, no gaire pegada a la polpa. Polpa sucosa, dolça i de color groc ataronjat.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X