Clementiners

Neufina

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-143

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Espanya

Gener – Febrer

DADES ORIGEN:

Mutació induïda per irradiació de gemmes d’un Clementiner de Nules, originada a l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA) a Moncada (València, Espanya) l’any 2002. Es caracteritza pel seu bon comportament post-collita en fred.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre amb hàbit de creixement obert i bon desenvolupament vegetatiu; no presenta espines. Fruit oblat, de grandària mitjana-xicoteta entre els clementiners. Escorça llisa i consistent, de color taronja intens. No és sensible al bufat. Polpa de color taronja, sucosa i amb bon equilibri entre sucres i àcid. No produeix llavors en absència de pol·linització creuada. Els fruits presenten canaletes en l’escorça durant el seu desenvolupament, que poden romandre fins a l’inici del viratge de color.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X