Clementiners

Orogros

Citrus clementina Hort. ex Tan.

TCF-126

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Espanya

Setembre – Novembre

DADES ORIGEN:

El clementiner Orogrós és el resultat de la selecció d’una mutació espontània detectada sobre el clementiner Oronules. Va ser seleccionat per Vicente Arnau a la la Vall d’Uixó (Castelló, Espanya). La seua característica principal és ser una varietat una mica més primerenca que l’Oronules original.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre molt poc vigorós, sense espines i de grandària xicoteta. Fulles lanceolades xicotetes, fosques i amb tendència a corbar-se cap al revés. Fruit mitjà, similar a Oronules, de morfologia oblata. Escorça de color taronja intens, de fàcil pelat i lleugerament blana. Polpa saborosa, amb bon equilibri àcid-sucre, encara que les membranes dels grillons resulten aparents. Sense llavors en absència de pol·linització creuada.

 

USOS:

Consum en fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X