Altres híbrids, tangors i tangelos

Tangor Ortanique

Citrus sinensis (L.) Osb. x C. reticulata Blanco

TCF-042

GRUP VARIETAL

ORIGEN

DISPONIBILITAT

Mandariners i els seus híbrids

Jamaica

Febrer – Abril

DADES ORIGEN:

El Tangor Ortanique és probablement el resultat d’una hibridació natural entre un Taronger i un Mandariner, seleccionada a Jamaica entorn de 1920. A la fi de la dècada de 1940 va arribar a Amèrica del Nord, on a poc a poc va guanyar popularitat, i no va ser fins a 1971 quan va arribar a Espanya i el seu cultiu es va estendre pel Mediterrani. Es caracteritza per mantindre bé la fruita en l’arbre després de la maduresa i pel bon comportament post-collita d’aquesta.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Arbre vigorós, de port obert i caigut. Molt frondós, amb fulles de grandària mitjana. Fruit més gran que una mandarina, de morfologia ovoide amb coll basal i zona apical plana. Escorça granulada, aromàtica i de color taronja intens en la maduresa. Pela amb una certa dificultat. Polpa taronja, sucosa, ben equilibrada entre àcids totals i sucre. Pot presentar llavors.

 

USOS:

El seu principal ús és el mercat de consum fresc.

RECEPTES

clear
Carrito
X