Severinia buxifolia (Poit.) Ten.

DADES ORIGEN:

Tot i que es desconeix el seu origen exacte se sap que és nadiu del Sud-est asiàtic. Es troba en entorns naturals del sud de la Xina, així com a Vietnam, Taiwan, Hong Kong, Cambodja i Laos.

 

DESCRIPCIÓ ARBRE I FRUIT:

Es tracta d’un arbust de fulla perenne, de fullatge molt dens i compacte, amb ramificació baixa i entrenús curts. Les branques són primes i espinoses. Les seues fulles són xicotetes, ovalades, brillants i de color verd fosc. Es caracteritzen per tindre les nervadures molt aparents. Les flors són xicotetes, blanques i fragants, i la floració es dona a la primavera. Els fruits madurs són baies globoses lleugerament deprimides, amb llavors, d’escorça brillant i color negre que arriben a la fi d’estiu. Té una taxa de creixement molt lenta.

 

USOS:

Donada la seua morfologia i la presència de punxes, s’empra com a tanca. A la Xina les seues fulles s’empren per a fer pastissos de llevat, (tsau’ ping lak en cantonés, que significa “coca de pastís de vi”).